Se si hanno livelli molto alti di colesterolo si può andare incontro a malattie coronariche, dovute appunto all’accumulo di questa sostanza all’interno dei vasi sanguigni.
Ci sono due tipi di colesterolo, quello LDL che è quello “buono” e l’HDL, o colesrerolo “cattivo”. Per trattare il colesterolo “cattivo” bisogna cambiare dieta e aumentare l’attività fisica, nonchè perdere peso. ↓
Anche con piccole quantità di formaggi grassi il colesterolo “cattivo” può aumentare, andando quindi a causare dei problemi. In caso facciate parte dei soggetti che non possono rinunciare a questa prelibatezza, si possono consumare alcuni tipi di formaggio a basso contenuto di grassi saturi nell’ambito di una dieta “a basso contenuto di colesterolo”.
Se si soffre di colesterolo HDL alto non bisogna mangiare molti grassi, evitare bevande gassate ed alcoliche o particolarmente zuccherate. Ricordiamo che bisogna sempre consultarsi con il proprio medico curante. ↓
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