Striscia la notizia ha raccolto la testimonianza del documentarista Marco Spinelli. Quest’ultimo si è lasciato andare ad una confessione che ha lasciato tutti senza parole. Una scoperta assurda: “Se andiamo al ristorante e troviamo un…. (continua) ↓
trancio di verdesca o se andiamo al supermercato e compriamo un trancio di palombo noi in realtà stiamo mangiando squalo“. Un biologo marino ed ha fatto l’esempio del “fish and chips”, consumatissimo in Inghilterra: “È costituito da carne di squalo, prima si utilizzava un tipo di merluzzo ora pescato sempre meno“. ↓
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