Ecco cosa succede quando mangiamo riso: il nostro organismo….

Sicuramente si tratta di un carboidrato molto conveniente, sia perché costa poco e riempie, sia perché rispetto alla pasta è perfetto anche da mangiare freddo.

Rispetto ad altri cereali è più facile da digerire quindi, per chi ha problemi in questo senso, è la scelta migliore.  (continua) ↓

Nessuno lo immagina, eppure al suo interno ci sono oltre 15 vitamine e minerali come ferro, vitamina B, magnesio, potassio, selenio.

Tuttavia, occorre sempre bilanciarlo correttamente, sia facendo attività che con i grassi da consumare in abbinamento. Il pericolo di mangiare spesso il riso è che si vada a compromettere l’indice glicemico.