Godetevi il sapore rinfrescante di BergaGum – il primo chewing gum con vera essenza di bergamotto calabrese. L’unicità e il…
Un successo di sapori che porterà sulla vostra tavola tutta la piccantezza e il gusto intenso della cucina calabrese: timballo…
I mesi adatti per conservare le Alici sotto sale vanno da maggio a settembre, ma il momento ottimale è quello…
E’ uno dei frutti più dolci e succosi al mondo, ma è ancora poco conosciuto. Un frutto ricco di proprietà…
In Calabria la pasta al forno, la cosiddetta pasta chijna (cioè ripiena), è un classico del pranzo della domenica o…
Una coppia di contadini assiste alla premiazione di un concorso di tori. Il presentatore annuncia: "Terzo premio al toro Gedeone,…
Tra le tante e deliziose ricette calabresi, una che merita assolutamente di essere descritta è quella del "Tuttoripieno alla calabrese":…
Le frittelle di fiori di zucca alla calabrese, si preparano specialmente nel periodo estivo, a partire dal mese di Maggio fino…
Tutta l'Estate è il protagonista assoluto delle nostre tavole, non c'è pranzo, cena o scampagnata in cui non sia presente.…
Pare abbia proprietà afrodisiache e antistress. Di sicuro produce endorfine ed è gustosissima. Facile da preparare, la pasta con la…