Le zeppole calabresi: uniche ed insostituibili. La vera RICETTA.
Le zeppole calabresi salate sono una tipica preparazione natalizia. INGREDIENTI PER 8 PERSONE: -1,5 kg di farina tipo...
Categoria: Gastronomia
Da gennaio la cipolla di Tropea sarà grandissima protagonista. Leggete dove!
La Cipolla rossa di Tropea Igp, eccellenza calabrese nel settore dell’agroalimentare, entra dalla porta principale nella...
Stocco di Mammola: infinito orgoglio calabro. FOTO e RICETTA.
Lo Stoccafisso è da secoli il simbolo di Mammola, accogliente borgo dell’Aspromonte, in provincia di Reggio Calabria....
E’ la Calabria la campionessa italiana del salame! Ecco chi ha vinto.
Non poteva essere diversamente… E’ la Calabria la campionessa italiana nelle categorie soppressata e ‘nduja, nel...
Che orgoglio!! un Calabrese trionfa al campionato mondiale della pizza. Ecco chi è.
Il Sindaco Maria Luisa Brosio e tutta l’Amministrazione Comunale di Parghelia esprimono le proprie congratulazioni...
In Calabria il miele d’acacia più buono d’Italia.
Sapevate che a Miglierina comune di 778 abitanti della provincia di Catanzaro esistesse un miele...
E’ calabrese lo chef che rappresenterà l’Italia nel mondo. Ecco chi è. (FOTO)
Dal 20 al 27 novembre in diversi paesi si celebra la Settimana della Cucina Italiana...
Che tartufi in Calabria! una ricchezza da valorizzare. (con foto)
La Calabria è da sempre una grande tartufaia a cielo aperto. Non solo in Piemonte, Toscana o...
Tokyo, vino calabrese conquista il Giappone.
TOKYO-Nella megalopoli giapponese si parla di Calabria e di calabresi eccellenti. Trascinatori e mattatori del...
L’olio calabrese entra nella storia: ottenuta la certificazione IGP.
In Calabria i produttori festeggiano l’ottenimento della certificazione Igp. Ennesima conquista nel segno della qualità...