Per sgonfiare la pancia e digerire bene e velocemente, è possibile preparare una tisana a base di un’erba aromatica di facile reperibilità, presente nelle nostre cucine praticamente sempre. Parlo dell’alloro, che è un ottimo antinfiammatorio, vanta eccezionali proprietà diuretiche, è un ottimo alleato contro colesterolo e trigliceridi, capace di regolare la pressione e la glicemia e calmare i dolori di stomaco.
Parliamo della tisana digestiva alloro e limone, nota anche come “canarino“. Per prepararla occorrono:
500 ml di acqua, il succo di mezzo limone, se preferite anche un pezzettino di zenzero fresco, e 3-4 foglie di alloro. Il procedimento è davvero un gioco da ragazzi: mettete l’acqua fredda in un pentolino, insieme all’alloro e allo zenzero ben pulito, portando a bollore, lasciando, poi, sobbollire per 15 minuti circa prima di spegnere la fiamma.
Lasciate raffreddare completamente, filtrate la tisana, unite il succo di mezzo limone e continuate a mescolare, aggiungendo, se preferite, un cucchiaino di miele per dolcificare. L’ideale sarebbe consumare la tisana al naturale in quanto è l’acidità del limone, mista al sapore amarognolo dell’alloro, a migliorare le funzioni digestive.
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