I lupini possono interagire con l’insulina umana. Grazie a questa interazione, si possono regolare i livelli di glucosio nel sangue. Se mangiati in quantità moderate, i lupini sono utili alle persone a cui è stato diagnosticato il diabete di tipo 2. ↓
Essi sono in grado anche di contrastare l’insorgenza di colesterolo poiché contengono una fibra insolubile che può ridurre il grasso corporeo. Aiutano anche a contrastare la stitichezza. Insomma mangiateli! ↓
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