Il Butirro: preziosità calabrese da assaporare.
Il butirro è un prodotto caseario di antichissima origine, composto da uno strato esterno di...
Taggato: formaggio
Un Pecorino Calabrese, verso attuazione DOP. Ecco quale e’!
Il “pecorino” del Monte Poro, verso la Denominazione di Origine Protetta. A Rombiolo (VV), erano presenti...