ricette

Timballo ‘nduja e cacio silano: La ricetta!

Un successo di sapori che porterà sulla vostra tavola tutta la piccantezza e il gusto intenso della cucina calabrese: timballo…

7 anni ago

Tuttoripieno alla calabrese: Squisitezza ineguagliabile. La ricetta!

Tra le tante e deliziose ricette calabresi, una che merita assolutamente di essere descritta è quella del "Tuttoripieno alla calabrese":…

7 anni ago

I pipi chini, squisitezza mondiale di Calabria! La VERA RICETTA.

Tutta l'Estate è il protagonista assoluto delle nostre tavole, non c'è pranzo, cena o scampagnata in cui non sia presente.…

7 anni ago

Pipi e patati: sole di Calabria. La VERA RICETTA!

Un contorno unico ed irresistibile. Saporito e carico di sapori tipici di questa terra. Parliamo di uno dei piatti tipici…

8 anni ago

La Favolosa Nduja, grande tesoro di Calabria unico al mondo: ricetta, ingredienti, calorie.

Due kg di carne ed un kg di peperoncino. Stiamo parlando della Nduja! Che cos’è?? La ‘Nduja, è un salume di…

8 anni ago