soppressata

E’ la Calabria la campionessa italiana del salame! Ecco chi ha vinto.

Non poteva essere diversamente... E' la Calabria la campionessa italiana nelle categorie soppressata e ‘nduja, nel campionato italiano del Salame, la…

7 anni ago

Soppressata di Calabria DOP, esplosione di piacere. Ma vediamo come è fatta.

  La Soppressata di Calabria DOP è l'insaccato calabrese più pregiato a ragione di un impasto di carni ricavate dal…

7 anni ago